Existe um programa free que adapta o Office 2007 para exibir menus do Office 2003.

Um ítem denominado MENU exibe a barra 2003. Ao escolhermos o item desejado, a barra é ocultada.

Read about it here:http://news.office-watch.com/t/n.aspx?articleid=799&zoneid=12

Download it here: http://www.ubit.ch/fileadmin/UBitMenu/UBitMenuSetupBR.exe